【“三抓三促”行动进行时】饮食服务中心组织开展食品安全专题培训-兰州工业学院

【“三抓三促”行动进行时】饮食服务中心组织开展食品安全专题培训

时间：2023年12月20日 11:37

　　12月19日，兰州市七里河区龚家湾市场监督管理所业务专家应邀来校，对食堂从业人员进行业务培训。饮食服务中心全体管理人员和食堂所有从业人员参加了培训。

　　龚家湾市场监督管理所负责人、监察大队队长分别就食品安全意识、餐饮规范管理、食品安全科普等作了专业培训，要求所有从业人员从自身做起，增强食品安全意识，落实规范操作管理要求，加强食品安全操作；管理人员强化日常管理，保持严格的自查自检，确保广大师生餐饮安全。

　　饮食服务中心主任杨亚萍讲话强调，食品安全永远在路上。中心所有人员要履职尽责，对标对表抓食安，扎实落实省、市市场监管局工作要求，牢牢守住食品安全底线。

　　此次活动是中心“‘食’刻守护，共育未来”主题食品安全周系列活动之一，旨在加强食堂从业人员食品安全意识，保障广大师生“舌尖上的安全”。

来源：饮食服务中心　撰稿、摄影：潘金艳　审稿：杨亚萍

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